Чи потрібен подрібнювач для мийки на кухні: розбираємося в

Своєчасна зручна утилізація органічних харчових відходів в усі часи була актуальна. На заході вже досить давно використовуються спеціальні подрібнювачі. У нашої могутньої державі діспозер утилізатор-подрібнювач харчових відходів до мийки на кухні тільки пробиває собі дорогу. Наш сайт вирішив прискорити цей процес і розповісти своїм читачам про те, наскільки корисний цей агрегат.

Навіщо ставити подрібнювач

Харчові відходи на кухні - річ неминуча, вони були, є і будуть, це абсолютно нормально. Найчастіше для їх утилізації використовується відро для сміття або виділяється пластиковий пакет. У більш просунутих кухонних гарнітурах змонтований спеціальний відсік з декількома ємностями для сортування різних видів сміття.

Але все це не впливає на обсяг накопичених відходів, які необхідно регулярно кудись дівати. Як правило, сміття з дому виноситися один раз на добу і якщо очищення з картоплі ще можуть полежати, то шкірка або кісточки від фруктів моментально приманюють рій дрібних мошок.

Ще гірше, коли після великого і галасливого застілля ввечері накопичується значна кількість недоїдків, як відомо на ніч сміття не виносять і цей побутовий «ароматизатор» коштує до ранку, поширюючи по дому не найкращі запахи. Крім того домашні тварини можуть почати цікавитися вмістом контейнера. І таких прикладів можна наводити десятки.

Для того щоб не відкладати все в довгий ящик і оперативно позбутися від яких тхне залишків їжі, придуманий кухонний діспозер до мийки. Звичайно, повністю від виносу сміття це вас не позбавить, все підряд туди пхати не можна, але цей агрегат як мінімум на 50% скоротить походи до сміттєпроводу.

Порада: особливо актуальна установка діспозер у власному будинку, адже далеко не завжди в приватному секторі своєчасний вивіз сміття налагоджений на належному рівні. А при відсутності центральної каналізації, подрібнювач забезпечить більш продуктивну роботу каналізаційного септика.

Як це пристрій працює

Перш за все, відзначимо, що всі подібні агрегати діляться на два великих напрямки. Це прилади оснащені електроприводом і діспозер працюють від гідроприводу, щось на зразок водяного млина. В обох випадках є свої плюси і мінуси.

електричні подрібнювачі

• У таких агрегатах, на дні камери встановлюється обертається з великою швидкістю диск. Потрапляючи на нього предмет, вдаряється і в результаті дії відцентрової сили, відлітає на розсікачі, встановлені на стінках по периметру камери. Сам диск також обладнаний спеціальними рухомими кулачками, які сприяють подрібненню продуктів.
• Фактично це замкнутий цикл, відходи будуть борсатися в такому барабані, поки не зітруться до частинок з розмірами не перевищують 3 мм. Додайте до цього те, що протягом усього процесу ємність омивається проточною водою, поступово видаляє отриману кашку в каналізацію.

• Випускається два види таких агрегатів. В одних потрібно спочатку заповнити контейнер і тільки потім включати, а інші включаються, відразу і вже при включеному двигуні туди засипаються відходи. Не можна сказати, що якісь краще або гірше, тут справа звички.
• Як відомо за комфорт треба платити. Не лякайтеся, електричний подрібнювач під мийку обійдеться вам не сильно дорого. Ціна самого агрегату стартує від 6 000 рублів. Плюс до того, електроенергії він «з'їсть» приблизно як лампочка на 100Вт. Що ж стосується води, то в середньому її витрата збільшиться на 3 літри, з розрахунку на кожного мешканця будинку.

Порада: щоб вам регулярно не доводилося витягати з барабана сміття, яка не під силу «переварити» вашому агрегату, краще відразу брати прилад з потужністю від 560 Вт. Ще зверніть увагу на кількість оборотів диска. Хоча деякі стверджують, що досить 1500 оборотів, але фахівці рекомендують брати не менше 2700 оборотів.

• Не останню роль відіграє матеріал, з якого зроблена камера. Якщо вже ви вирішили встановити таку машину, не женіться за дешевим китайським пластиком. Ідеальним варіантом вважається ємність з нержавіючої сталі. І будьте готові до того, що ваш помічник буде видавати гул в районі 70 дБ, це приблизно як пилосос.

механічні агрегати

• Як згадувалося раніше апарати, що працюють від гідроприводу, в якійсь мірі нагадують водяний млин. Безперечними плюсами тут можна вважати відсутність електроприводу і більш низький рівень шуму при роботі. Вам не потрібно буде платити за електроенергію і при відсутності світла, ваш подрібнювач під мийку буде нормально працювати.

• Але не все так райдужно, ці агрегати сильно реагують на тиск води в системі. Нижнім порогом включення для них вважається 2,5 атмосфери. Але якщо у вашому водопроводі тиск перевищує 6 атмосфер, то ваш помічник може зламатися. Додайте до цього високу ймовірність гідроудару в багатоповерхових будинках.
• Сам принцип роботи механічної системи також дещо відрізняється від електричної. Перш за все, тут відсутня обертається нижній диск і бічні розсікачі. Замість них працює система гострих ножів, що обертаються з високоміцної сталі. Завдяки особливостям конструкції, вони швидко подрібнюють відходи.

Важливо: як електричний, так і механічний кухонний подрібнювач, в обов'язковому порядку, обладнуються системою захисту від твердих відходів. Так що якщо в нього випадково потрапить метал або велика кістка він просто зупиниться. Єдина незручність полягає в тому, що ємність доведеться розкручувати, щоб дістати предмет.

Розміщення і установка

Подрібнювач під мийку, не такий великий агрегат, як дехто вважає. Він легко поміщається практично під будь-яку стільницю, але конструкції краще брати з двома або трьома ваннами. Єдине важлива вимога, яка висувається до подібної апаратури, це розмір горловини ванни. Інструкція вимагає, щоб діаметр отвору становив 90 мм.

У чашах з нержавійки це легко усунути, марнуючи отвір до потрібних розмірів. Все значно складніше в чашах, зроблених зі штучного або натурального каменю, тут без допомоги професіонала не обійтися. Але сучасні, стандартні моделі, як правило, вже розраховані на такий монтаж. Особливо якщо брати імпортні зразки.

Встановити такий агрегат своїми руками зможе будь-який хороший господар. У комплектації завжди є повний набір фурнітури. Що ж стосується каналізаційної розводки, то якщо у вашій моделі це не передбачено, не варто «городити город». Набагато простіше купити спеціалізовану розводку з системою сифонів на ринку, причому ціна на неї буде, цілком прийнятна.

В електричних подрібнювачах важливим етапом є підключення апарату і висновок кнопки запуску. В принципі тут також немає нічого складного, тому що все діспозер комплектуються вологозахищеними кнопками і клемниками.

Звернути увагу слід лише на безпосереднє підключення всієї системи. Вкрай небезпечно розміщувати розетку під мийкою. Блок підключення слід обладнати або вище над раковиною, або в іншому відсіку, подалі від вологих вузлів.

Що можна і чого не можна подрібнювати в діспозер

Звичайно, розмір списку продуктів в першу чергу залежить від потужності самого агрегату. Природно ніж надійніше і сильніше машина, тим більший і жорсткий сміття вона може утилізувати, а й тут можливості не безмежні.

Така апаратура прекрасно перемелює практично будь-які очищення з овочів або фруктів. Деякі моделі дозволяють подрібнювати навіть ягідні кісточки і шкаралупу волоського горіха. Для неї не становлять проблеми м'які курячі або рибні кістки. Більш того, подрібнені кістки як наждачним папером соскребают з каналізаційних труб будь наліт.

Сюди ж можна засунути і деякі види неорганічних відходів. Для цих апаратів не перешкода недопалки з попільнички. Вони швидко перемелють серветки або газетний папір. Добре проходять паперові рушники.

Але є і серйозні обмеження. В першу чергу, ця апаратура боїться поліетилену і будь-яких волокнистих речей. Тут не можна утилізувати волосся, нитки, рибну луску, зв'язки і жили після оброблення сирого м'яса. Не по «зубах» їй, великі яловичі або будь-які інші кістки, а також кукурудзяні качани і тверді стебла.

Важливо: не варто зливати в апарат гарячий жир або відварену лушпиння цибулі. Вони швидко обволікають ріжучі поверхні, тим самим значно знижуючи ефективність роботи.

На відео в цій статті зібрана додаткова інформація по темі.

висновок

На завершення хочеться сказати кілька слів про догляд. Складного догляду така апаратура не вимагає, адже барабан постійно омивається проточною водою і фактично сам себе вичищає. Вам лише слід після закінчення експлуатації залишити включеним кран на 30 - 40 секунд і природно не допускати попадання вологи під мийку.