Вентиляція в інкубаторі і її особливості

Вентиляція є вкрай важливим фактором, від якого залежить кількість і якість курчат, що вийшли з яєць в інкубаторі. Основним завданням системи є рівномірний розподіл тепла по всій інкубаційної камері, крім того, вона виконує ряд інших важливих функцій.

У даній статті ми докладно розглянемо пристрій вентиляційної системи в інкубаторі і особливості вентиляції.

Навіщо потрібен повітрообмін в інкубаторі

При добре організованій вентиляції, вихід курчат завжди більше. Адже, крім свого основного завдання, про яку сказано вище, повітрообмін забезпечує инкубационную камеру киснем, що так необхідно для ембріонів. Крім того, через вентиляційні отвори виводиться назовні вуглекислий газ, що виділяється при диханні курчат в яйці.

Щоб зрозуміти, наскільки важлива вентиляція, слід ознайомитися з графіком розвитку зародка в яйці:

Якщо в інкубаторі буде недостатньо повітря, то зародки почнуть гинути. Крім цього важливою умовою хорошого виведення є рівень вологості, який так само залежить від вентиляції. Про вологості повітря в інкубаторі поговоримо нижче.

Особливості пристрою вентиляції

В першу чергу слід сказати, що вентиляція в інкубаторах може бути реалізована двома способами:

• постійним - за допомогою вентилятора створюється постійний рух повітряних мас в інкубаційному камері, в результаті чого відбувається поступова зміна повітря. При цьому здійснюється рівномірний розподіл тепла.
• періодичним - раз на добу включається вентилятор і повністю змінює повітря всередині камери. В інший же час повітрообмін здійснюється природним способом.

Зверніть увагу! Навіть якщо теплі повітряні потоки рівномірно охоплюють яйця, вони все одно потребують періодичного перевороті. Це забезпечує рівномірний розподіл білка, а також запобігає прилипання зародка до шкаралупи.

Нижче детальніше ознайомимося з обома принципами вентилювання.

періодична вентиляція

Сучасні інкубатори приблизно раз на добу вимикаються і автоматично здійснюють вентилювання усередині камери. Якщо апарат саморобний і не володіє подібною функцією, виконати провітрювання потрібно в ручному режимі.

Порада! Вентиляція в саморобному інкубаторі також може бути реалізована автоматично. Для цього треба придбати спеціальний контролер.

Вентилювання має здійснюватися за такою схемою:

• Вимикається обігрів камери.
• В цей же час включається вентилятор, за допомогою якого відбувається зміна повітря в інкубаторі і охолодження яєць.
• Через 15-30 хвилин, коли яйця охолоджуються до 32-34 градусів за Цельсієм, обігрів знову вмикається і вимикається вентилятор.

Дана процедура дуже корисна для ембріонів і покращує їх розвиток.

безперервна вентиляція

Схема безперервного вентилювання виглядає наступним чином:

• Вентилятор нагнітає на себе повітря з камери, в результаті чого частина потоку потрапляє в розташовані над крильчаткою отвори і виходить назовні. Основна ж частина повітряних мас відбивається від даху і далі проходить по приточними отворами.
• У процесі руху повітряного потоку захоплюється свіже повітря, який змішується зі старим і проходить через нагрівачі.
• Просуваючись уздовж стінок вниз, повітряний потік потрапляє в лоток з водою, де зволожується.
• Далі повітря проходить через лотки з яйцями і віддає їм своє тепло.
• Після цього повітря знову потрапляє в вентилятор, захоплюючи за собою відпрацьовані гази.

В результаті така схема одночасно виконує обігрів, вентилювання і зволоження яєць. Треба сказати, що в подібних інкубаторах також обов'язково повинне здійснюватися планове охолодження яєць.

Устаткування для вентиляції

Як вже було сказано вище, щоб повітрообмін включався в автоматичному режимі, знадобиться контролер. Крім того необхідно обладнати апарат вентилятором.

При виборі цього пристрою потрібно звернути увагу на основні параметри, від яких залежить ефективність повітрообміну:

• Діаметр - для невеликого саморобного інкубатора буде досить 80 - 400 мм (в залежності від обсягу камери).
• Здатність працювати від мережі 220 вольт.
• Продуктивність - може складати від 40 до 200 метрів кубічних на годину. Чим це значення більше, тим краще. Правда, від продуктивності багато в чому залежить і ціна виробу.

Порада! Перед вентилятором слід встановити фільтр (на схемі позначений жовтим кольором). Якщо цього не зробити, то при виведенні вентилятор заб'ється пухом.

Звичайно, для облаштування потужного промислового інкубатора буде потрібно зовсім інше обладнання. Як правило, для цих цілей використовують припливно-витяжну систему з рекуператором. Подібний пристрій дозволяє не тільки забезпечити ефективний повітрообмін, а й заощадити енерговитрати на обігрів, так як повітря, що виходить передає в теплообміннику своє тепло входить.

Дане обладнання є дорогим, тому купувати його для приватного використання не має сенсу.

особливості вентилювання

Інкубація яєць має ряд нюансів, які необхідно знати, щоб своїми руками добитися хорошого виведення курчат в інкубаторі. Ці нюанси стосуються і вентилювання. Зокрема, в перші кілька днів після закладки інкубаційного матеріалу вентиляційна система повинна бути перекрита.

Це дозволить уникнути попадання в камеру зайвого холодного повітря. Крім того, завдяки утриманню вологи в закритому просторі, запобігає формування холодного плями.

Таким чином, закриття вентиляційних отворів в перші дні інкубації дозволить створити однорідне середовище для успішного ембріонального розвитку. Однак, необхідно стежити, щоб рівень вологості не став надто високим, тобто не перевищував в перші 7-10 днів значення в 75%.

В іншому випадку доведеться забезпечити компенсаторну втрату ваги в останні дні інкубації шляхом низької вологості повітря (менше 40%). А це негативно відіб'ється на виводимості і якості курчат.

Тому фахівці стверджують, що для оптимальної виводимості протягом перших 18 днів яйця повинні втратити у вазі 11? 13% від початкового значення. Втрата ваги відбувається за рахунок випаровування води і безпосередньо залежить від вентиляції, що видаляє вологу з інкубатора.

Оптимальним рівнем відносної вологості є значення - 50%. Іноді фахівці практикують поступове зниження вологості з 60 до 45%, але не нижче.

В результаті, інструкція по вентилюванню виглядає наступним чином:

• Починати вентилювання слід на третій-четвертий день після закладки. Причому, інтенсивність повинна бути мінімальною. Якщо не запустити систему вчасно, виникне ризик збільшення вологості понад норми.
• Через кілька днів інтенсивність вентиляції слід збільшити і забезпечити значення вологості - 50%.
• Надалі рівень вологості повинен бути стабільним, відповідно і вентиляція працює в постійному режимі.

Ось, мабуть, і всі основні особливості організації повітрообміну в інкубаторі.

висновок

Від якості вентиляції в інкубаторі безпосередньо залежить вихід і якість курчат. Тому при виготовленні апарату, даній системі необхідно приділити не менше уваги, ніж обігріву. Крім того, як ми з'ясували, в перші дні після закладки яєць, використовувати вентиляцію необхідно за певною схемою.

З відео в цій статті можна отримати деяку додаткову інформацію з даної теми.