Склад водопровідної води: вимоги та методи підвищення якості

06-10-2018
Водопостачання

Якими нормативними документами регулюється склад водопровідної води? Які саме параметри нормуються? Які способи поліпшення водопровідної води використовуються в побутових умовах? Давайте спробуємо відповісти на ці питання.

Ви ніколи не замислювалися про склад водопровідної води?

Перелік нормативних документів

Якою має бути водопровідна вода по ГОСТу? На жаль, тут нас чекає не дуже приємний сюрприз. До недавнього часу гігієнічні вимоги до водопровідної води були викладені в радянському стандарті ГОСТ 2874-82. Однак в 1999 році дію документа було припинено.

Цікаво: повноцінної заміни діяв стандарту передбачено не було. В даний час жоден ГОСТ не регламентує склад питної води, що подається через централізовані водопровідні мережі.

Проте, не можна сказати, що якість водопровідної води більше не нормується; зміст одного стандарту зараз розбите на кілька різних документів.

  • ГОСТ Р 51232-98 містить опису того, як потрібно проводити аналіз водопровідної води.
  • ГОСТ Р 51211-98 пропонує способи визначення вмісту в ній ПАР.
  • ГОСТ Р 51209-98 розповідає, як за допомогою газорідинної хроматографії можна знайти у воді сліди пестицидів.

Повний перелік документів, що описують методи виявлення тих чи інших потенційно небезпечних речовин, складається приблизно з трьох десятків пунктів. Однак найбільше нам цікавий не ГОСТ, а СанПіН (санітарні правила і норми) за номером 2.1.4.1074-01. Він викладає саме те, що містив покійний радянський ГОСТ - гігієнічні вимоги до води, яка тече з крана.

Головний документ, що регламентує якість води у вашому крані.

Нормативні вимоги

Давайте більш детально познайомимося з ключовими моментами СанПіН.

загальні положення

  1. Вимоги документа обов'язкові до дотримання при розробці нових проектів, стандартів, нормативів і правил, при будівництві нових водопровідних мереж та їх експлуатації.
  2. Експлуатаційники зобов'язані розробляти порядок контролю якості питної води, погоджуючи її з місцевої СЕС.
  3. При відхиленнях від норм експлуатуюча водопровід організація зобов'язана сповістити про це споживачів, представників санепіднагляду і приступити усунення проблеми.
Споживачі повинні бути сповіщені про зниження якості води.
  1. В аварійних ситуаціях припустимі лише ті тимчасові відхилення від нормативів за хімічним складом, які впливають на смакові якості і запах води.
  2. Тимчасові відхилення від норм можливі тільки в разі, якщо одночасно присутні всі перелічені нижче умови:
    • Населення не можна забезпечити питною водою іншим способом, окрім її транспортування через водопровідну мережу.
    • Всі відхилення від нормованого складу узгоджені з місцевою СЕС.
    • Зміни хімічного складу не несуть загрози для здоров'я споживачів;
    • Населення проінформовано про факт відхилення від нормованого складу, тривалості форс-мажорній ситуації і про відсутність шкоди для здоров'я.
    • При перевищенні тимчасових лімітів на відхилення від нормованого складу води або при її потенційної небезпеки для здоров'я споживачів подача води припиняється. Рішення про припинення подачі приймається органами місцевого самоврядування.
    При серйозних відхиленнях від гігієнічних норм подача води припиняється.

    гігієнічні вимоги

    Вода повинна бути нешкідливою за складом і безпечної в радіаційному і епідеміологічному плані.

    Біологічна безпека визначається за такими нормами:

    показник норматив
    Коліформні термотолерантні бактерії відсутність
    Коліформні бактерії (загальні) відсутність
    Загальна кількість утворюють колонії бактерій Не більше 50 на 1 мл проби
    коліфаги відсутність
    спори клостридій відсутність
    цисти лямблій відсутність

    У документі міститься детальна інструкція по зняттю проб.

    • Для досліджень беруться три проби по 100 мілілітрів.
    • Зразки вилучаються з точок водорозбору.
    • При загальній кількості проб не менше 100 за рік перевищення за допомогою одного з перерахованих показників повинні бути відсутніми як мінімум в 95% випадків.

    Зауважте: усі дослідження якості води можуть проводитися тільки в ліцензованих лабораторіях, що мають дозвіл органів санепіднагляду на відповідну діяльність.

    Лабораторія, що досліджує якість води.

    Що з хімічним складом?

    показник Норматив, мг / л
    мінералізація 1000,0
    жорсткість 7,00
    нафтопродукти 0,10
    ПАР 0,50
    феноли 0,250
    алюміній 0,50
    барій 0,10
    берилій 0,00020
    Бор 0,50
    Залізо 0,30
    кадмій 0,0010
    Марганець 0,10
    мідь 1,0
    молібден 0,250
    миш'як 0,050
    нікель 0,10
    нітрати 45,0
    ртуть 0,00050
    свинець 0,30
    селен 0,10
    стронцій 7,0
    сульфати 500,0
    хлор 0,30 - 0,50
    озон 0,30
    формальдегіди 0,050
    поліфосфати 3,50
    Полиакриламид 2,0

    Водневий показник повинен лежати в діапазоні Ph 6-9.

    Цікаво: хлор, озон, формальдегіди, поліфосфати і полиакриламид насичують воду при її обробці перед подачею в систему водопостачання.

    СанПіН містить ряд додаткових вимог.

    • Видимі неозброєним оком мікроорганізми в питній воді неприпустимі.
    • Те ж саме стосується наявності поверхневої плівки.
    • При подачі води з підземних джерел вона може не проходити знезараження; проте в цьому випадку відбір проб ведеться щомісяця або частіше.
    Багато населених пунктів отримують чисту воду зі свердловин.

    після крана

    Чи можна своїми руками забезпечити кращу якість питної і використовується в господарських цілях води? Що робити, якщо, наприклад, у дитини алергія на водопровідну воду?

    Способів підвищення якості води не так вже й багато, і всі вони широко відомі. Перерахуємо можливі рішення.

    Кип'ятіння допомагає позбутися від вільного хлору і гарантовано знищити всілякі хвороботворні мікроорганізми. Що цікаво, кип'ятіння ще і помітно знижує жорсткість водопровідної води: що утворюється на дні чайника накип - це випали в осад сполуки кальцію і магнію.

    Тут, ймовірно, варто зробити невеличкий ліричний відступ. Жорстка вода в суспільній свідомості сприймається як щось негативне: вона утворює горезвісну накип на посуді і теплообмінниках, осідає на внутрішніх стінках сталевих труб водопостачання і на внутрішній поверхні чаші унітазу, утворюючи неохайний наліт.

    Продавці засобів для пом'якшення води охоче розкажуть вам про жахи високої концентрації кальцію.

    Однак разом з тим з'єднання кальцію надають міцність вашим кісткам і зубам. В околицях Севастополя, де живе автор, розмиває вапняки вода з підземних джерел виключно багата кальцієвими солями; завдяки цьому навіть люди похилого віку можуть похвалитися здоровими зубами і відсутністю старечої крихкості скелета.

    Як видалити хлор з водопровідної води без кип'ятіння, якщо воду передбачається використовувати в якості питної? Відстоюванням - досить дати воді відстоятися у відкритому посуді протягом шести-восьми годин, і зміст вільного хлору в ній зменшиться практично до нуля.

    Скільки відстоювати водопровідну воду для акваріума, якщо її єдина проблема - високий вміст хлору? У загальному випадку - ті ж 6-8 годин. За цей час її залишають все летючі домішки.

    За кілька годин летючі домішки покинуть воду.

    Скільки часу відстоювати водопровідну воду для акваріума, якщо вона містить видиме неозброєним оком кількість суспензій або виглядає каламутній? Близько трьох днів. За цей час суспензії повністю осідають; потім досить акуратно, не потривоживши осад, злити чисту воду.

    Як пом'якшити водопровідну воду з великим вмістом вапна, використовувану для вмивання або технічних потреб?

    1. Для косметичних процедур, миття голови і т.д. досить додати чайну ложку соди на літр води.
    2. При пранні в воду часто додають щавлеву кислоту з розрахунку 2 грами на 10 літрів. Що цікаво, добавка кислоти викликає випадання солей кальцію в осад.

    До слова: добавкою лугу або кислоти нескладно скорегувати низький або високий Ph водопровідної води.

    Нарешті, серед способів доочистки води осібно стоять різні фільтри. Їх ціна варіюється від 500 рублів за найпростіший пластиковий глечик з вугільним картриджем до 15 - 25 тисяч за очисні станції з багатоступеневою системою фільтрації, що видаляє суспензії, іржу, нафтопродукти та інші забруднення.

    Єдина проблема, загальна для всіх побутових систем фільтрації для водопроводу - необхідність періодичної заміни картриджів, що вимагає не тільки витрат, але і тривалої підтримки виробником випущених раніше продуктів.

    На фото - побутова система фільтрації питної води.

    висновок

    Сподіваємося, що наше знайомство з діючими нормативами якості води та способами її очищення буде корисним читачеві. Додаткову інформацію можна почерпнути в відео в цій статті. Успіхів!